மின்ஸ் பை ஷட்டர்ஸ்டாக் / மாக்தனட்கா

தேவையான பொருட்கள்

4 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி, மெதுவாக 8 பவுண்டுகள் ஆப்பிள்கள், கழுவி, கோர்ட்டு, குவார்ட்டர், மற்றும் கரடுமுரடான கிரைண்டர் பிளேடு வழியாக ஓடுகிறது 2 பெட்டிகள் விதை இல்லாத திராட்சையும் 1 பெட்டி திராட்சை வத்தல் 1 பைண்ட் பிரவுன் சைடர் வினிகர் 1 குவார்ட் ஆரஞ்சு சாறு 2 பவுண்டுகள் தரையில் சூட் 2 கப் சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை, அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை 2 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காயை ருசிக்க, அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை 1 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பை ருசிக்க, அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை 1 கப் பிராந்தி (விரும்பினால்) சுவைக்க 9 அங்குல இரட்டை-மேலோடு துண்டுகள்

வழிமுறைகள்

பேஸ்ட்ரி தவிர அனைத்து பொருட்களையும் வேகவைத்து, சமைக்கும் வரை (சுமார் 2 மணி நேரம்), ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். மேலோடு வரி பை தட்டு. நிரப்புதலைச் சேர்க்கவும் (ஒரு பைக்கு 2 முதல் 2-½ கப் வரை). மேல் மேலோடு மூடி. 450 டிகிரி எஃப் 15 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் 350 டிகிரி எஃப் 30 நிமிடங்களுக்கு சுடவும்.



மகசூல்:

10 முதல் 12 இரட்டை மேலோடு 9 அங்குல துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.

தயாரிப்பு முறை

  • சுட்டுக்கொள்ள
  • இளங்கொதிவா

வகை

  • இறைச்சி
  • துண்டுகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்

பாடநெறி

  • இனிப்புகள்
  • மற்றவை

மூல

  • மேலும் சிறந்த புதிய இங்கிலாந்து சமையல்

இது போன்ற கூடுதல் சமையல் வகைகள்

நீல ரிப்பன் பூசணிக்காய்

லாட்டிஸ்-டாப்-ருபார்ப் பை

எத்தேலின் சர்க்கரை குக்கீகள்

மிளகாய்

டார்பி கிரீம் பை

ஹோ, ஹோ, ஹோ காக்டெய்ல்

கிறிஸ்துமஸ் பஞ்ச்

பீச் ஜாம்

டூர்டியர் (ஒரு கிறிஸ்துமஸ் இறைச்சி பை)

ரோஸின் பேகல்ஸ்

மினி மீட்பால்ஸ் | காக்டெய்ல் மீட்பால்ஸ்

சாக்லேட் பாதாம் வெண்ணெய் நெருக்கடி

எப்போதாவது ஒரு உண்மையான வீட்டில் நறுக்கு பை இருந்ததா? இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, அல்லது காட்டு விளையாட்டு) மற்றும் மசாலா, கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களில் சூட் வேகவைக்கும் உண்மையான மின்க்மீட் பை என்று பொருள். போர்க்காலத்தில், இறைச்சி ரேஷன் செய்யப்பட்டு விடுமுறை செய்முறையிலிருந்து வெளியேறத் தொடங்கியது. நறுக்கு துண்டுகள் ஒட்டும் இனிப்பு விவகாரங்களாக மாறியது. சரியாக தயாரிக்கப்பட்டால் இந்த இனிப்பு துண்டுகள் இன்னும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவற்றில் ஆழம் இல்லை,